معجنات

اذهب الى الأسفل

default معجنات

مُساهمة من طرف shosho في 19/06/08, 02:52 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لا تفكرون إني بالغت بالعنوان

والله إنها عجينة رهيييييييييييبة وكل من جربها مدح فيها

وهي نفسها التي نحضر بها البيتزا والفطاير والسينابون



وهذي صورة قبل الطريقة



رهييييييييييبة والنتيجة زي القطنة والله ،، وكل من أكلها عندنا أخذ الطريقة

لعمل العجينة نحتاج

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن


الطريقة يا حلوات

تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة


الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف




في البيتزا نحاول ما نحط طماطم كثير

اعملي الصلصة بطريقتك الخاصة وامسحي بها وجه البيتزا

وحطي شرائح زيتون + مكعبات فلفل رومي ورشي الجبن الموزريلا ورشي شوية زعتر وامممممممممم على الطعم




وهنا تشوفون حبة كروسان جبن هههههههههههههههه

مرة حشيناها بجبن فييتا ونعناع مجفف وطلع الطعم خطييييييييير ولا أحلى

وجربوا احشوها أيضاً بقشطة وشوفو الطعم كيف يدوخ

وهذي صورة أخيرة

والله طرية وزي القطنة وكأنها معجنات جـــــــاهزة !!!!




جربوا وصدقوني راح تعتمدون العجينة عندكم ..

وبالفرن ما تاخذ أكثر من ربع ساعة

_________________


love girls____

the bird is known by its note and a man by his talk

....
..
.

لا تبحث عن المعنى
حينما لا يكون هناك شيء
فــ ليست كل عين ترى
ولا كل بحر مليء باللآلئ !!



I can give you my love but;What can give me??
avatar
shosho
Oo مشرفه oO
Oo مشرفه oO

انثى
عدد الرسائل : 6935
العمر : 70
الاقامة : بالشارع(-_-)
الحاله : واع
تاريخ التسجيل : 22/08/2007

البطافة الشخصيه
المزاج: متضايق
الوسام: المشرفة المتميزه

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://Bnotat-a7la.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: معجنات

مُساهمة من طرف بحر الدموع في 21/06/08, 12:42 pm

مشكوره شوشو بس اهم شي انو بالفرن ما بتاخد اكتر من ربع ساعه
avatar
بحر الدموع
Oo عضو لا يعلى عليه oO
Oo عضو لا يعلى عليه oO

ذكر
عدد الرسائل : 15181
العمر : 24
الاقامة : --
الحاله : --
تاريخ التسجيل : 06/04/2008

البطافة الشخصيه
المزاج: Dead
الوسام: ---

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: معجنات

مُساهمة من طرف تولين في 26/06/08, 10:57 am

يسلموا هالايدين
avatar
تولين
Oo عضو ذهبي oO
Oo عضو ذهبي oO

انثى
عدد الرسائل : 913
العمر : 26
الاقامة : نابلس
الحاله : رايقه
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

البطافة الشخصيه
المزاج: fine
الوسام: ---

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: معجنات

مُساهمة من طرف دمعة خلف القضبان في 01/07/08, 08:10 am

يسلمووووووو

_________________
avatar
دمعة خلف القضبان
Oo مشرفه oO
Oo مشرفه oO

انثى
عدد الرسائل : 9629
العمر : 24
الاقامة : في دنيا ملانه عزاااااااااب
الحاله : جسد دون روح
تاريخ التسجيل : 15/07/2007

البطافة الشخصيه
المزاج: متضايق
الوسام: المشرفة المتميزه

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: معجنات

مُساهمة من طرف اميرهـ باحساسي في 01/07/08, 01:31 pm

يسلمو شوشو
avatar
اميرهـ باحساسي
Oo عضو رهيـب oO
Oo عضو رهيـب oO

انثى
عدد الرسائل : 3501
العمر : 24
الحاله : اح ـسآس لآ أكثر
تاريخ التسجيل : 17/10/2007

البطافة الشخصيه
المزاج: Dead
الوسام: ...

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: معجنات

مُساهمة من طرف shosho في 07/07/08, 01:28 pm


العفو

_________________


love girls____

the bird is known by its note and a man by his talk

....
..
.

لا تبحث عن المعنى
حينما لا يكون هناك شيء
فــ ليست كل عين ترى
ولا كل بحر مليء باللآلئ !!



I can give you my love but;What can give me??
avatar
shosho
Oo مشرفه oO
Oo مشرفه oO

انثى
عدد الرسائل : 6935
العمر : 70
الاقامة : بالشارع(-_-)
الحاله : واع
تاريخ التسجيل : 22/08/2007

البطافة الشخصيه
المزاج: متضايق
الوسام: المشرفة المتميزه

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://Bnotat-a7la.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: معجنات

مُساهمة من طرف BroKeN HeArT في 08/07/08, 05:14 pm

ثانكس شوشو
avatar
BroKeN HeArT
Oo عضو لا يعلى عليه oO
Oo عضو لا يعلى عليه oO

ذكر
عدد الرسائل : 9303
العمر : 22
الحاله : DÈÁD
تاريخ التسجيل : 08/06/2008

البطافة الشخصيه
المزاج: منشغل البال
الوسام: ---

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: معجنات

مُساهمة من طرف صاحبه الدموع الحزينه في 19/07/08, 09:52 pm

يسلمو كتير عبى الموضوع
والمعجنات كتير كتير لزيزه
avatar
صاحبه الدموع الحزينه
Oo حبوب نشط oO
Oo حبوب نشط oO

انثى
عدد الرسائل : 29
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 01/07/2008

البطافة الشخصيه
المزاج: متضايق
الوسام: ---

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: معجنات

مُساهمة من طرف shosho في 20/07/08, 01:53 pm

العفو

_________________


love girls____

the bird is known by its note and a man by his talk

....
..
.

لا تبحث عن المعنى
حينما لا يكون هناك شيء
فــ ليست كل عين ترى
ولا كل بحر مليء باللآلئ !!



I can give you my love but;What can give me??
avatar
shosho
Oo مشرفه oO
Oo مشرفه oO

انثى
عدد الرسائل : 6935
العمر : 70
الاقامة : بالشارع(-_-)
الحاله : واع
تاريخ التسجيل : 22/08/2007

البطافة الشخصيه
المزاج: متضايق
الوسام: المشرفة المتميزه

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://Bnotat-a7la.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى